Kruimeldeeg basis ( kan in de vriezer worden bewaard tot dat je het wil gebruiken) 200 gr bloem (gezeefd) 150 gr boter 100 gr suiker 10 gr water 1 gr zout Meng alle ingredienten samen door met je handen het deeg tussen je handen te verkruimelen. Zet het daarna in de vriezer tot dat je [...]
Archief voor april, 2010
14 apr
Lavas maggi zout
Vorig jaar heb ik van de lavas vers van de tuin, heerlijk maggi zout gemaakt. Zo kun je thuis ook iets doen aan natrium reductie. Hoe maak je het vraag je je misschien af. Meng 250 gram met 100 gram zeezout en laat dit drogen in een oven van ongeveer 80 tot 100 graden. Als [...]
